青田县位于浙江省丽水市，虽然是一个小县城，却被称为“中国最洋气的县城”或“浙里小欧洲”。这里的大街上有很多西餐厅和咖啡馆，人们不用出国就能吃到意大利面、西班牙海鲜饭、法国牛排等欧洲美食。
青田有超过38万华侨生活在全球146个国家，其中很多人曾经在欧洲开过中餐馆。回到家乡后，他们也带来了西餐技术，也养成了喝咖啡和红酒、吃火腿的习惯。现在，青田几乎每条街都有咖啡馆，全县咖啡馆超过500家，人们每年平均喝100杯咖啡。青田西餐的特别之处在于混合中西口味：用酱油和白兰地酒炒菌菇；豆豉剁椒炒鱿鱼配上西式摆盘；本地火腿与西班牙火腿拼成融合拼盘。
在青田，花70元能吃到现烤披萨，150元可以买到一瓶好红酒配火腿。这里用平价西餐和咖啡文化，让“吃遍欧洲”变成了日常。如果有机会来浙江，一定要尝尝这座侨乡小城的独特味道！
